Marinuotas kumpis pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-05-12

Marinuotas kumpis

Gaminimo laikas
345 min.
Laikas virtuvėje
30 min.
Kalorijos
215 kcal.
Baltymai
12 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
4 g
Sunkumas: 3/5
Aštrumas: 2/5
Reitingas: 3.86/5 (14 bal.)
iPhone 16 Pro

Žingsnis 1

Marinuotas kumpis Žingsnis 1
Paruoškite mėsą. Aštriu peiliu padarykite gilius pjūvius kumpyje. Supjaustykite česnako skilteles. Įdarykite kumpį česnaku.

Žingsnis 2

Marinuotas kumpis Žingsnis 2
Paruoškite marinatą. Atskirame dubenyje sumaišykite druską, pipirus, sojų padažą, medų, garstyčias, kiaulienos prieskonius ir papriką. Marinatu kruopščiai aptepkite nugarinę.

Žingsnis 3

Marinuotas kumpis Žingsnis 3
Marinuokite mėsą. Svogūnus supjaustykite žiedais. Sudėkite svogūnus į marinato indą. Ant viršaus uždėkite nugarinę. Uždenkite maistine plėvele. Dėkite į šaldytuvą 3 valandoms.

Žingsnis 4

Marinuotas kumpis Žingsnis 4
Iškepkite kastinį. Į kepimo maišelį sudėkite kepsnį kartu su svogūnais. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 2 valandas. Keliose vietose maišelį pradurkite peiliu. Kepkite dar 15 minučių.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kategorijos