Publikavimo data: 2026-02-17
Marinuoti agurkai žiemai
Paprasas receptas skaniems marinuotiems agurkams.
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Gerai nuplaukite stiklainį, užplikykite karštu vandeniu. Ant stiklainio dugno dėkite česnaką ir kvapniąją pipirą.
Žingsnis 2
Tada pridėkite krapų stiebus.
Žingsnis 3
Tvirtai sudėkite agurkus į stiklainį.
Žingsnis 4
Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite laisvai dangčiu. Padėkite ant lėtos ugnies puode su vandeniu. Kai vanduo įkais, ugnį išjunkite ir palikite stiklainį su agurkais vandenyje apie 40 minučių.
Žingsnis 5
Tada iš stiklainio nupilkite vandenį į atskirą puodą. Padėkite ant ugnies, pridėkite druskos.
Žingsnis 6
Įberkite cukraus.
Žingsnis 7
Užvirkite ir pridėkite acto.
Žingsnis 8
Vėl užvirkite ir užpilkite agurkus marinatų skysčiu. Tvirtai uždarykite sterilizuotu dangčiu. Apvyniokite stiklainį rankšluosčiais ir palikite visiškai atvėsti.