Ruošiniai Konservavimas Daržovių pusgaminiai

Publikavimo data: 2026-02-01

Marinuoti jalapeño

Name: Marinuoti jalapeño
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Vanduo; Druska; Česnakai; Cukrus; 9% stalo actas; Jalapeno pipirai

Žiemai skirti konservai.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

34 kcal.

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 3.78/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Paruošime jalapeño. Kruopščiai nuplauname pipirus ir supjaustome juos riekelėmis, kurių storis apie 1 centimetrą.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustome česnaką.

Žingsnis 3

Paruošiame marinatą. Į puodą pilame vandenį, pridedame druskos, cukraus, acto, česnako. Užviriname. Kai vanduo užvirs, dedame supjaustytus jalapeño.

Žingsnis 4

Kai pipirai pakeis spalvą, o marinas užvirs, išjungiam ugnį. Uždengiame jalapeño dangčiu ir paliekame 10 minučių.

Žingsnis 5

Išdėliojame jalapeño po sterilizuotose stiklainiuose. Užpildome marinatu, uždarome steriliais dangteliais.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Marinuoti svogūnai receptas

Albinas Paulauskas

Adžika be paprikų receptas

Alicija Navickienė

Adžika be pomidorų pastos receptas

Albinas Paulauskas

Ajika su imbieru ir maišytomis paprikomis receptas

Nijolė Žukauskienė

Cukinijų ir morkų adžika receptas

Raktiniai žodžiai

paruošimai, daržovių paruošimai, konservavimas, mažai kalorijų, sala, cukinijų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, ajika, be bendrų alergenų, receptų knyga, pomidorų ajika, česnakų ajika, česnakų ajika, česnakų paruošimai