Ruošiniai Konservavimas Daržovių pusgaminiai

Publikavimo data: 2024-05-26

Marinuoti Pekino kopūstai

Name: Marinuoti Pekino kopūstai
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: Pekino kopūstai; Morka; Česnakai; 9% stalo actas; Augalinis aliejus; Maltos kalendros; Druska; Cukrus; Malti juodieji pipirai; Petražolės

Mitybos specialistai Pekino kopūstus pavadino "supermaistu". Ir visa tai dėl neįtikėtinos jo naudos žmogaus organizmui. Juose yra daug lizino, B, A ir C grupės vitaminų, taip pat mineralų ir aminorūgščių. Todėl Pekino kopūstus geriausia vartoti šviežius, t. y. dedamus į įvairias salotas. Siūlome jums marinuotų Pekino kopūstų su morkomis receptą. Patiekalas gaunasi lengvas ir labai skanus!

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

79 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.75/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Pekino kopūstus smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2

Morkas supjaustykite plonais šiaudeliais.

Žingsnis 3

Sutrinkite česnaką plokščiąja peilio puse ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 4

Į gilų dubenį sudėkite kopūstus, morkas ir česnakus.

Žingsnis 5

Kitame dubenyje sumaišykite aliejų, actą, maltą kalendrą, cukrų, druską ir juoduosius pipirus.

Žingsnis 6

Supilkite padažą ant daržovių ir išminkykite rankomis. Uždenkite salotas maistine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą bent 1 valandai.

Žingsnis 7

Marinuoti Pekino kopūstai paruošti. Patiekite patiekalą papuošę petražolėmis. Gero apetito!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga