Publikavimo data: 2024-05-19
Marinuoti pomidorai
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite stiklainius su daržovėmis. Į kiekvieno stiklainio dugną įdėkite 3-4 česnako skilteles, 8 pipirų žirnelius, 1 lauro lapą. Sandariai užpildykite stiklainius pomidorais iki pat kaklelio. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangteliais, palikite 15 minučių pastovėti. Nusunkite vandenį, dar kartą užvirinkite ir vėl užpilkite pomidorus 15 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite marinatą. Iš stiklainių išpilkite vandenį į puodą, suberkite druską, cukrų ir užvirinkite. Pabaigoje supilkite actą.
Žingsnis 3
Marinuokite pomidorus. Užpildykite pomidorų stiklainius verdančiu saldžiarūgščiu marinatu, uždarykite dangteliais, užsukite. Apverskite stiklainius su pomidorais dangteliais žemyn, uždenkite antklode, laikykite 24 valandas, kol atvės. Tada padėkite šaltai.