Marinuotų agurkų sriuba „Kaimo“

Name: Marinuotų agurkų sriuba „Kaimo“
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Lauro lapas; Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Pomidorai; Šviežios žolelės; Išgrynintas sviestas; Sūdyti agurkai; Perliniai miežiai; Buljono kubelis

Tiršta ir sočia sriuba su marinuotais agurkais, gerbiama tų, kurie išmano sriubas.

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

117 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

16 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.93/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Perlo grūdus išvirti iki paruošimo. Svogūną, supjaustytą smulkiais kubeliais, apkepinti ant sviesto. Įdėti ant stambios trintuvės sutarkuotą morką. Apkepinti kartu 5 minutes.

Žingsnis 2

Įdėti smulkiai supjaustytą pomidorą ir smulkiai supjaustytus bei nuluptus marinuotus agurkus. Išmaišyti ir troškinti kartu iki paruošimo 10-15 minučių.

Žingsnis 3

Į verdantį vandenį įdėti kubeliais supjaustytą bulvę. Virti iki pusiau paruošimo. Įdėti išvirtus ir nuplautus perlo grūdus, apkepintus daržoves, lauro lapą ir sultinio kubelius. Pagardinti druska pagal skonį. Virti iki bulvių paruošimo. Pabaigoje įdėti šviežių žolelių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Rassolnik su perlova ir vištiena receptas

Augustinas Baranauskas

Marinatas sultinyje receptas

Alicija Navickienė

Vegetariškas rassolnik su avinžirniais

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos, rassolnik, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, sala, pietūs, morkų sezonas, česnakų sezonas, receptų knyga, rassolnik su perlu, sriubos su perlu, sriubos su perlu, sriubos su marinuotais agurkais, sriubos su pomidorų pasta, rassolnik su marinuotais agurkais