Publikavimo data: 2026-02-15
Megrėlų hachapuri su sūrio dešra
Skanus ir lengvai paruošiamas pyragas.
Baltymai
13 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Sutrinkite sūrį suluguni. Palikite žiupsnelį sūrio pyrago pabarstymui.
Žingsnis 2
Pridėkite prie sūrio supjaustytą sūrio dešrą.
Žingsnis 3
Iškočiokite tešlą. Padėkite ant miltais pabarstyto lėkštės.
Žingsnis 4
Ant tešlos uždėkite įdarą iš sūrio ir dešros.
Žingsnis 5
Sujunkite tešlos kraštus.
Žingsnis 6
Gautą rutulį apverskite, perkelkite į aliejumi pateptą formą.
Žingsnis 7
Paspauskite pyragą rankomis. Padarykite kelias skylutes peiliu.
Žingsnis 8
Patepkite pyragą kiaušiniu.
Žingsnis 9
Pabarstykite sūriu suluguni. Padėkite į įkaitintą orkaitę.
Žingsnis 10
Kepti 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.