Publikavimo data: 2026-02-01
Mėlynių grilio sūris su rozmarinu
Labai paprastas paruošimo desertas, nepaisant to, kad prireiks laiko jį pagaminti. Ilgiausiai verdama mėlynių uogienė. Jei norite, ją galima pakeisti jau paruošta, tačiau daug skaniau ir sveikiau bus, jei šiek tiek kantrybės ir pasigaminsite uogienę patys. Uogas galite naudoti bet kokias, tačiau ypač skanus bus delikatesinio sūrio ir mėlynių derinys.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Pasigaminkite uogienę. Mėlynes, cukrų, rozmariną ir citrinos sultis sumaišykite. Virkite ant lėtos ugnies 3-4 valandas. Leiskite atvėsti.
Žingsnis 2
Paruoškite grilio sūrį. Apkepkite brioche iki auksinės plutos keptuvėje su sviestu. Patepkite kreminiu sūriu, tada dėkite brie. Švelniai patepkite uogiene. Siųskite į orkaitę 10 minučių, kad sūris ištirptų.