Publikavimo data: 2024-01-03
Sumuštinis su kumpiu, sūriu ir kiaušiniu receptas
Kiaušinienė, kumpio, sūrio ir pomidoro griežinėliai suvyniojami į plokščią duoną, kuri kepama keptuvėje, kol tampa traški. Viduje esantis sūris išsilydo ir tampa nepaprastai skaniu karštu sumuštiniu. Jei mėgstate pikantiškus ir sočius pusryčius, būtinai pabandykite jį pasigaminti. Tai užtruks vos 15 minučių. Šie pusryčiai patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams.
Baltymai
10 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Nuplaukite pomidorus ir kiaušinius. Nupjaukite reikiamą kumpio ir sūrio kiekį.
Žingsnis 2
Pomidorus supjaustykite plonais žiedais.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Įmuškite kiaušinį ir kepkite 3-4 minutes, kol iškeps.
Žingsnis 4
Padėkite plokščią duoną ant lygaus paviršiaus. Perpjaukite duoną per pusę spindulio.
Žingsnis 5
Aptepkite tortiliją majonezu.Vietoj majonezo galite naudoti barbekiu padažą, tartarą arba kečupą.
Žingsnis 6
Ant kiekvieno tortilijos ketvirčio dėkite ingredientus: sūrį, kumpį, pomidorą ir keptą kiaušinį.
Žingsnis 7
Užlenkite apatinį vienos duonos pusės kraštą, kaip parodyta nuotraukoje. Taip suvyniokite sumuštinį.
Žingsnis 8
Turėtumėte turėti trikampį.
Žingsnis 9
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite sumuštinį po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 10
Perpjaukite sumuštinį per pusę ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis. Mėgaukitės.