Publikavimo data: 2025-08-20
Menkės ir bulvių kotletai
Tokius kotletus lengva paruošti, o vaikai valgo su dideliu malonumu.
Baltymai
8 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Supjaustykite lašišų filė kubeliais ir susmulkinkite blenderiu.
Žingsnis 2
Bulves sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 3
Bulves sumaišykite su žuvimi, smulkiai supjaustytais krapais, kiaušiniais, druska ir pipirais.
Žingsnis 4
Suformuokite kotletus ir 10-15 sekundžių apkepkite ant gerai įkaitintos keptuvės augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus. Tada kotletus sudėkite į kepimo formą ir pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 30 min. 180-200 °C temperatūroje. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.