Publikavimo data: 2026-02-02
Menkių filė su grybų kepurėle
Originalus patiekalas bet kokiai progai - švelni menkė su skania grybų kepurėle. Puikus tekstūrų derinys ir skonių balansas per 30 minučių.
Baltymai
7 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Išskalaukite grybus.
Žingsnis 2
Pakankamai smulkiai supjaustykite grybus.
Žingsnis 3
Keptuvėje apkepkite grybus kartu su svogūnais saulėgrąžų aliejuje. Grybai labai sumažės tūrio. Tada pridėkite morką.
Žingsnis 4
Paruoškite apkepintą mišinį, žuvį ir prieskonius.
Žingsnis 5
Žuvies filė iš anksto išskalaukite ir nusausinkite, tada šiek tiek plokštelėkite ir pridėkite prieskonių.
Žingsnis 6
Ant folijos padėkite filė gabalėlį ir pridėkite grybų kepurėlę.
Žingsnis 7
Kepti orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.