Publikavimo data: 2026-01-31
Mėsa arabų stiliumi
Lengvas gaminimo patiekalas, kurį galima patiekti tiek pietums, tiek vakarienei.
Baltymai
7 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Trys sviesto gabalėliai išdėliokite ant indo dugno.
Žingsnis 2
Supjaustykite jautieną kubeliais ir tolygiai išdėliokite ant sviesto gabalėlių.
Žingsnis 3
Pridėkite prieskonių pagal skonį ir įdėkite lauro lapų.
Žingsnis 4
Pridėkite 6 smulkintų česnako skiltelių ir 4 šaukštus adžikos.
Žingsnis 5
Nuplaukite ir išdėliokite pomidorus vyšnias.
Žingsnis 6
Stambiai supjaustykite svogūną. Išdėliokite sluoksniu, o viduryje padėkite aštrų pipirą.
Žingsnis 7
Stambiai supjaustykite saldųjį pipirą, išdėliokite sluoksniu. Viršuje padėkite tris sviesto gabalėlius ir pridėkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Žingsnis 8
Įdėkite indą į orkaitę arba lėtą viryklę. Troškinkite 200 laipsnių temperatūroje 2 valandas. Pasibaigus gaminimui, išimkite aštrų pipirą ir pridėkite žolelių.