Publikavimo data: 2025-08-17
Mėsa su grybais bešamelio padaže
Mėsa būna sultinga ir pieniška.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol apskrus. Įpilkite stiklinę vandens ir troškinkite apie 30 minučių, kol mėsa suminkštės.
Žingsnis 2
Keptuvėje nuolat maišydami kepkite miltus, kol jie taps auksinės spalvos. Plona srovele supilkite pieną, kad neliktų gumuliukų. Virkite, kol sutirštės, apie 7 minutes, tada pagardinkite druska ir muskato riešutu.
Žingsnis 3
Apkepkite grybus ir pridėkite prie mėsos.
Žingsnis 4
Viską sumaišykite ir užpilkite padažu.
Kategorijos