Publikavimo data: 2026-02-15
Mėsos Čar Siu su ryžiais ir žaliaisiais pupelėmis
Tradiciškas tajų patiekalas, kuriame naudojama jautiena, paruošta su įvairiomis daržovėmis.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Šviežius pipirus išvalykite nuo sėklų. Česnaką nulupkite. Mėsą supjaustykite juostelėmis ir pabarstykite prieskoniu mėsai.
Žingsnis 2
Ryžius supilkite į puodą, užpilkite vandeniu ir pasūdykite. Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies po dangčiu.
Žingsnis 3
Keptuvę uždėkite ant ugnies ir įkaitinkite. Įpilkite aliejaus ir dėkite mėsą. Maišykite 10 minučių.
Žingsnis 4
Pipirus supjaustykite juostelėmis ir dėkite prie mėsos.
Žingsnis 5
Padažui sumaišykite pomidorų pastą, obuolių actą, smulkintą česnaką, sojų padažą, pipirus.
Žingsnis 6
Dėkite pupeles prie mėsos ir pridėkite padažą. Išmaišykite. Troškinkite ant silpnos ugnies po dangčiu iki paruošimo.
Žingsnis 7
Išdėliokite ant lėkštės ryžius.
Žingsnis 8
Viršaus išdėliokite mėsą su daržovėmis.