Publikavimo data: 2025-08-19
Mėsos kotletai pomidorų padaže su rauginta plutele
Puiki įprastų kotletų alternatyva. Jie kuo sultingesni!
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Mikserio dubenyje sumaišykite maltą mėsą, svogūną ir kiaušinį.
Žingsnis 2
Viską sumalkite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Į atskirą dubenį įberkite vieną šaukštą miltų.
Žingsnis 4
Į keptuvę sudėkite sviestą ir pastatykite ant ugnies.
Žingsnis 5
Iš maltos mėsos suformuokite paplotėlius ir apvoliokite juos miltuose.
Žingsnis 6
Sudėkite juos į keptuvę.
Žingsnis 7
Kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 8
Atskirame dubenyje sumaišykite pomidorų pastą, du šaukštus miltų ir vandenį. Išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 9
Apkeptus kotletus užpilkite pomidorų padažu.
Žingsnis 10
20 minučių troškinkite ant silpnos ugnies.