Publikavimo data: 2026-02-17
Mėsos kotletai su avižiniais dribsniais keptuvėje
Paprastras ir sočius patiekalas, kuris puikiai tinka šeimos pietums ir vakarienei. Patiekite juos su daržovių garnyru arba bulvių koše.
Baltymai
7 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Išmatuokite reikiamą mėsos faršo kiekį.
Žingsnis 2
Avižinius dribsnius perkelkite į nedidelį dubenį. Pridėkite kiaušinį ir išmaišykite. Leiskite avižiniams dribsniams pastovėti 15 minučių, kad jie šiek tiek išbrinktų.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 4
Mėsos faršą perkelkite į plačią dubenį. Pridėkite išbrinkusius avižinius dribsnius ir smulkintą svogūną. Paskaninkite druska, pipirais. Išmaišykite. Pridėkite kmynų ir vėl išmaišykite.
Žingsnis 5
Iš faršo su avižiniais dribsniais suformuokite kotletus (6 vnt.).
Žingsnis 6
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Į karštą aliejų dėkite mėsos kotletus su avižiniais dribsniais. Kepkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės. Tada supilkite virinto vandens. Troškinkite kotletus po dangčiu 5 minutes.