Publikavimo data: 2026-02-08
Mėsos lazdelės „Su gudrybe“
Šiam patiekalui buvo naudojamas grietinės padažas su grybais. Mėsą kepiau tefloninėje keptuvėje be aliejaus, tačiau, jei reikia, galite pridėti.
Baltymai
12 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Mėsą pertrinkite per mėsmalę.
Žingsnis 2
Duonos riekeles supjaustykite lazdelėmis. Išdžiovinkite orkaitėje arba sausoje keptuvėje iki traškios plutelės.
Žingsnis 3
Aptepkite džiovintas duonos lazdelės padažu iš visų pusių.
Žingsnis 4
Į faršą įdėkite prieskonių, druskos ir majonezo. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Suformuokite mėsos lazdelės taip, kad duonos lazdelės su padažu būtų tvirtai suvyniotos į faršą. Kepkite patiekalą vidutinėje ugnies temperatūroje, kol jis bus paruoštas, iš visų pusių.