Publikavimo data: 2024-06-22
Mėsos lizdai su sūriu
Kai visa šeima mėgsta kotletus ir norėjo juos patiekti neįprastai. Taip gimė šis receptas. Skanus ir apetitiškas.
Baltymai
15 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Į maltą mėsą suberkite smulkintą svogūną, prieskonius ir druską. Kruopščiai išminkykite rankomis.
Žingsnis 2
Atskiroje lėkštėje pamirkykite bandelę piene.
Žingsnis 3
Išspauskite ir sudėkite į maltą mėsą. Įmuškite kiaušinį. Vėl išmaišykite ir rankomis gerai išplakite faršą.
Žingsnis 4
Drėgnomis rankomis suformuokite kotletus, viduryje padarykite įdubimą sūriui.
Žingsnis 5
Dėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
Žingsnis 6
Supjaustykite sūrį griežinėliais ir sudėkite į kotletų ertmes.
Žingsnis 7
Įdėkite kepimo skardą su lizdais į iki 180˚C įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 minučių, kol iškeps. Patikrinkite, ar sūris aukso spalvos.