Publikavimo data: 2026-01-31
Mėsos padažas garnyrui su pomidorais ir provanso žolelėmis
Jei norite mėsos patiekalo garnyrui pietums, atkreipkite dėmesį į mėsos padažą. Šis receptas paruošiamas labai greitai. Prieskoniai suteikia išskirtinį aromatą ir neįprastą poskonį. Toks padažas puikiai dera su bulvėmis, makaronais, ryžiais ar grikių koše.
Žingsnis 1
Į keptuvę pilame augalinį aliejų. Česnaką nulupti, supjaustyti į smulkius gabalėlius 2 skilteles ir kepinti juos aliejuje apie 5 minutes vidutinėje ugnies. Tada išimame česnaką iš keptuvės.
Žingsnis 2
Vištienos filė supjaustome į nedidelius gabalėlius, o tada pabarstome juos džiūvėsėliais.
Žingsnis 3
Mėsą pabarstome paprika ir aromatinėmis žolelėmis. Kepame keptuvėje mėsą 10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Pomidorus smulkiai supjaustome, o tada pridedame juos į keptuvę kepimo proceso metu.
Žingsnis 5
Mėsos padažas garnyrui su pomidorais ir provanso žolelėmis paruoštas.
Pasidalinti
Kategorijos