Publikavimo data: 2026-01-31
Mėsos solianka su kiaulės liežuviu ir dešromis
Mėgstamas mūsų šeimos patiekalas.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustome 5 ar daugiau rūšių mėsos ir dešrų juostelėmis. Būtinai turi būti virta liežuvis, virta dešra, servelatas, medžioklinės dešrelės. Taip pat galima naudoti virtą jautieną, dešreles ar špiką.
Žingsnis 2
Supjaustome bulves kubeliais.
Žingsnis 3
Į verdantį vandenį dedame bulves ir užverdame.
Žingsnis 4
Pridedame mėsos asorti ir vėl užverdame.
Žingsnis 5
Tuo pačiu metu kepame kubeliais supjaustytą svogūną augaliniame aliejuje.
Žingsnis 6
Pridedame agurkų.
Žingsnis 7
Pagardiname pomidorų pasta.
Žingsnis 8
Į sultinį pridedame marinuotų pievagrybių.
Žingsnis 9
Išpilstome apkepą į sultinį.
Žingsnis 10
Užverdame.
Žingsnis 11
Pridedame supjaustytas alyvuoges ir šiek tiek paverdame.
Žingsnis 12
Pabaigoje dedame žoleles ir nuimame nuo ugnies.