Kai nenorite ilgai vargti su maistu, galite greitai paruošti kotletus mikrobangų krosnelėje pietums ar vakarienei. Kuo mėsa labiau pluoštinė ir stangri, tuo ilgiau ji keps. Mažiausiai laiko prireiks paukštienai paruošti. O kad kotletai išeitų sveikesni, imkitės dietinės kalakutienos filė. Būtinai gaminkite patiekalą specialiuose induose, pagamintuose iš stiklo arba karščiui atsparaus plastiko.
Žingsnis 1
Paruoškite kotletams skirtą mėsą. Kalakutienos gabalėlius suplakite plaktuvu, pabarstykite druska ir prieskoniais.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, suplakite ir šiek tiek pasūdykite. Kitame dubenyje sumaišykite sūrį ir petražolių žalumynus.
Žingsnis 3
Iškepkite kotletus mikrobangų krosnelėje. Panardinkite kotletus į tešlą, tada apvoliokite miltuose ir sudėkite į formą. Nustatykite maksimalią temperatūrą ir kepkite 5-7 minutes. Tada mėsą apverskite, apibarstykite sūriu ir žolelėmis ir kepkite dar 2-3 minutes.