Publikavimo data: 2024-06-22
Mokykliniai vištienos maltiniai
Atsakingiausias maisto gaminimo procesas yra patiekalų vaikams ruošimas. Mokykliniai vištienos maltinukai turi būti gaminami ypač kruopščiai, kad būtų užtikrintas maksimalus maisto saugumas. Mokyklinio amžiaus vaikams skirtuose patiekaluose naudojama kuo mažiau druskos, gyvulinių aliejų ir prieskonių, patiekalai apdorojami švelnia šiluma. Pavyzdžiui, kotletai gaminami garuose arba kepami. Gaminant maistą vaikams, visi receptai yra kuo paprastesni ir suprantamesni.
Baltymai
7 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Paruoškite ir suformuokite kotletus. Dubenyje sumaišykite vištienos faršą, cukiniją, morką ir kiaušinį, išmaišykite iki vientisos masės. Tada druską ir miltus, dar kartą išmaišykite. Iš maltos mėsos suformuokite kotletus.
Žingsnis 2
Iškepkite kotletus. Paruoštus kotletus sudėkite ant kepimo skardos. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 laipsnių. Kepkite kotletus 30-40 minučių.