Publikavimo data: 2024-06-15
Moussaka mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelėje ruošiama paprasta apetitą žadinančio mėsos patiekalo versija, kurią paruošti užtrunka ne ilgiau kaip 50 minučių. Švelni malta mėsa puikiai dera su daržovėmis ir aromatingais prieskoniais. Patiekalas papildytas pieno ir grietinėlės įdaru, todėl yra dar sultingesnis ir maistingesnis. Beje, patiekalas labai sveikas: jame yra daug vertingų vitaminų ir mineralų.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paruoškite faršą. Sudėkite mėsą į gilų indą, suberkite smulkintą svogūną, pomidorų pastą, druską, pipirus ir raudonėlius. Kruopščiai išmaišykite ingredientus, tada siųskite į mikrobangų krosnelę 3 minutėms visu galingumu.
Žingsnis 2
Paruoškite patiekalo įdarą. Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinį ir lengvai suplakite. Į tą patį dubenį supilkite pieną ir grietinėlę ir išmaišykite iki vientisos masės. Pagal skonį pagardinkite pipirais ir druska ir dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 3
Paruoškite musaką. Ištepkite mikrobangų krosnelės formą alyvuogių aliejumi, tada sudėkite į ją dalį bulvių, pabarstykite muskato riešutu ir trupučiu sūrio. Tada sudėkite mėsos įdarą ir baklažanus. Sluoksnius pakartokite dar kartą. Pabaigoje patiekalą užpilkite pieno įdaru. Virkite musaką mikrobangų krosnelėje 25 minutes 70 % galia karšto oro režimu. Kai patiekalas bus paruoštas, palikite jį pastovėti dar 5 minutes.