Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2024-10-12

Namie kepta kiauliena su daržovėmis

Name: Namie kepta kiauliena su daržovėmis
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Kiauliena; Bulvės; Morka; Pipirai; Cukinija; Česnakai; Petražolės; Augalinis aliejus; Majonezas; Druska; Malti juodieji pipirai; Kiaulienos prieskoniai

Jei artėja šeimos šventė ir norite svečius pavaišinti skaniu ir sotu patiekalu, pagamintu pagal tradicinį receptą, kiauliena su daržovėmis namuose yra tai, ko jums reikia. Orkaitėje kepti švelnūs kiaulienos gabalėliai suteiks savo skonį ir mėsos sultimis pripildys minkštas bulves, sultingus cukinijų ir morkų gabalėlius. Toks patiekalas išlaiko visas sveikąsias savybes.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

153 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

7 g

Ingredientai (12)

Porcijos

➖

➕

800.00 g

800.00 g

120.00 g

100.00 g

400.00 g

3.00 skiltelė

pagal skonį

pagal skonį

120.00 g

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Kiaulienos prieskoniai

pagal norą

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Kiaulieną supjaustykite nedideliais gabalėliais, sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką, pagal skonį įberkite druskos ir juodųjų pipirų, gerai išmaišykite. Tolygiai sudėkite mėsą ant paruoštos kepimo skardos. Morkas supjaustykite pusžiedžiais, paprikas - nedideliais gabalėliais, cukinijas - plonais ketvirčiais, o bulves - stambiais kubeliais.

Žingsnis 2

Ant kiaulienos sudėkite daržoves, užpilkite majonezu ir viską sumaišykite. Uždenkite kepimo skardą folija ir kepkite patiekalą iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 50-60 min. Likus 10 minučių iki kepimo nuimkite foliją ir apkepkite daržoves bei mėsą, kol paruduos.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga