Publikavimo data: 2025-08-17
Naminiai jogurtiniai blyneliai
Pagal šį receptą paruošti jogurtiniai blyneliai būna purūs, skanūs ir labai apetitiški. Tešlą galima gaminti iš naminio arba pirktinio natūralaus jogurto be priedų. Tinkamai paruošta tešla bus tirštos grietinės konsistencijos. Ji neskyla ir nelaiko gumuliukų, o sklandžiai teka nuo šaukšto. Jogurtui ir sodai sąveikaujant, prasideda reakcija ir paviršiuje atsiranda oro burbuliukų. Tai reiškia, kad viskas padaryta teisingai. Kepinius geriau patiekti karštus.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Vištienos kiaušinį su druska ir cukrumi suplakite plaktuvu. Sudėkite jogurtą ir sodą ir gerai išmaišykite. Palaipsniui suberkite miltus ir kruopščiai išminkykite iki tirštos, tirštos, lipnios, vienalytės tešlos.
Žingsnis 2
Iškepkite paplotėlius. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Šaukštu išverskite bulvytes ir kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies.