Publikavimo data: 2025-08-20
Naminiai mėsos kotletai su daržovių garnyru
Namuose pagaminti kotletai visada skanesni už pirktus parduotuvėje. Juos pagaminti neužtrunka ilgai. Galite pagaminti daug jų iš karto ir dalį paruoštų užšaldyti.
Žingsnis 1
Mėsą sumalkite mėsmale arba blenderiu. Geriau, jei turite 250 g kiaulienos ir 250 g jautienos, bet galite naudoti bet kokią šviežią mėsą.
Žingsnis 2
Į maltą mėsą suberkite džiūvėsėlius, kiaušinį ir prieskonius.
Žingsnis 3
Išmaišykite šaukštu.
Žingsnis 4
Drėgnomis rankomis suformuokite kotletukus ir kepkite juos gerai įkaitintoje keptuvėje apie 7-8 minutes iš kiekvienos pusės.
Kategorijos