Publikavimo data: 2025-08-17
Naminiai vištienos kotletai su bulvių koše
Vištienos kotletai su bulvių koše yra paprastas ir labai skanus patiekalas. Vištienos filė kotletai būna sultingi ir švelnūs, nes yra apvolioti duonoje. Bulvių košė sumaišoma su saldžiais keptais svogūnais ir pienu, todėl gaunama kreminė ir rafinuota.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Apskrudinkite vištienos filė. Paruoškite puodą vandens, sudėkite bulves ir užvirkite. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, įberkite druskos ir juodųjų pipirų ir suplakite.
Žingsnis 2
Vištienos filė pirmiausia pamerkite į grietinę, tada į kiaušinių mišinį, tada į miltus. Paruoškite keptuvę su kukurūzų aliejumi ir kepkite kotletus iš abiejų pusių po 5 minutes.
Žingsnis 3
Kitoje keptuvėje pakepinkite svogūną su sviestu. Išvirusias bulves nusausinkite, sudėkite kepintus svogūnus ir pieną. Sutrinkite bulves, kol jos taps tyre.