Publikavimo data: 2025-08-17
Naminiai vištienos krūtinėlės ir kiaulienos maltos mėsos kotletai
Skanūs ir lengvai paruošiami kotletai, vaikystės skonis, labai tinka vaikams.
Žingsnis 1
Paruoštą maltą kiaulieną sumaišykite su smulkiai supjaustyta vištienos krūtinėle, įberkite druskos, prieskonių (juodųjų pipirų, rūkytos paprikos, česnako).
Žingsnis 2
Baltą duoną be plutos pamirkykite piene ir palikite mirkti. Smulkiai supjaustykite svogūną. Į maltą mėsą sudėkite piene mirkytą duoną, smulkintą svogūną ir kiaušinį. Mišinį gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, vaikų meniu galite apsieiti ir be aliejaus. Suformuokite apvalius kotletus, apvoliokite miltuose ir dėkite į keptuvę. Kepkite iš abiejų pusių apie 5-7 minutes, ilgiau - po dangčiu.
Kategorijos