Publikavimo data: 2026-02-17
Namų bulvės su kiaušiniu ir dešrelėmis
Sotumo ir aromatingo patiekalo receptas.
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išplaukite bulves, nulupti, užpilkite karštu vandeniu, užvirkite. Virkite vidutinėje ugnies 15-17 minučių, kol bus paruoštos. Atvėsinkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti, supjaustykite juostelėmis. Įkaitinkite keptuvę su saulėgrąžų aliejumi, apkepkite svogūną iki auksinės spalvos. Dešreles supjaustykite žiedais.
Žingsnis 3
Į keptuvę pridėkite supjaustytas bulves, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, gerai išmaišykite. Kepkite vidutinėje ugnies 10-12 minučių, kol atsiras traški pluta. Pridėkite dešreles, išmaišykite.
Žingsnis 4
Išplakite kiaušinius ir pridėkite džiovintą petražolę.
Žingsnis 5
Žaliuosius svogūnus išplaukite ir smulkiai supjaustykite. Pridėkite į keptuvę, atsargiai išmaišykite. Kepkite 2-3 minutes, išjunkite. Uždengite dangčiu. Leiskite pastovėti kelias minutes.