Publikavimo data: 2026-01-31
Namų ekonominis boršas
Šis boršas labai skanus, išsisklaido per dieną! Aš jį gaminu iš to, kas yra šaldytuve. Šiuo atveju man liko jautienos ir vištienos krūtinėlės kaulai.
Baltymai
6 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Virti bet kokius kaulus, kurie yra šaldiklyje, svarbiausia, kad ant jų būtų bent šiek tiek mėsos.
Žingsnis 2
Nukošiame sultinį.
Žingsnis 3
Valome daržoves.
Žingsnis 4
Išimame kaulus atvėsti.
Žingsnis 5
Išardome mėsą.
Žingsnis 6
Keptuvėje apkepame svogūnus.
Žingsnis 7
Į apkepą dedame morką.
Žingsnis 8
Į apkepą dedame pomidorų pastą.
Žingsnis 9
Į apkepą dedame burokėlius.
Žingsnis 10
Nepamirškite acto, tai suteiks ypatingo skonio boršui.
Žingsnis 11
Supjaustome bulves ir surenkame mūsų boršą.
Žingsnis 12
Į sultinį dedame bulves, apkepą, mėsą.
Žingsnis 13
Atskirai supjaustome česnaką ir krapus.
Žingsnis 14
Leiskite bulvėms išvirti, pasūdykite, pipiruokite. Pabaigoje virimo įberkite česnaką ir krapus, leiskite pastovėti 15 minučių.