Publikavimo data: 2026-02-15
Namų „Pho Bo“ sriuba su ryžių makaronais
Paruoškite garsiąją sriubą. Pho Bo supaprastinta versija ne mažiau skani ir lengvai paruošiama.
Baltymai
12 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
250 gramų mėsos nuplaukite ir supjaustykite 0,6-0,8 centimetro storio steikais. Aš naudojau kiaulieną. Užpilkite mėsą 1 litru šalto vandens, uždėkite ant ugnies. Virkite vidutinėje ugnies 30 minučių nuo užvirimo momento.
Žingsnis 2
Išvirusią mėsą išimkite ir supjaustykite dideliais šiaudais.
Žingsnis 3
Į 250 mililitrų šalto vandens pridėkite 2 šaukštus Pho Bo sriubos pagrindo, išmaišykite.
Žingsnis 4
Išpilkite puodelį su atskiestu sriubos pagrindu į puodą su mėsos sultiniu. Virkite 5 minutes, kol sultinys užvirs.
Žingsnis 5
Į puodą su verdančiu sultiniu pridėkite 100 gramų ryžių makaronų. Virkite 4 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 6
Į sriubą įdėkite supjaustytą mėsą.
Žingsnis 7
Nuplaukite ir supjaustykite 10 gramų kalendros.
Žingsnis 8
Pridėkite kalendrą į sriubą. Pagal skonį, jei reikia, pasūdykite ir pipiruokite. Išjunkite ugnį.