Publikavimo data: 2026-02-01
Namų rūkytos dešrelės ant grotelių
Jei manote, kad skanūs ir labai sotūs mėsos patiekalai gali būti ragaujami tik restoranuose, tai yra klaida. Visiškai kiekvieną patiekalą galima paruošti namuose, viskas priklauso nuo teisingo recepto ir tinkamų ingredientų derinio. Pasigaminkite dešreles ant grotelių, patys tuo įsitikinsite.
Baltymai
10 g
Riebalai
36 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paimkite blenderį, į indą sudėkite česnaką su svogūnu, pridėkite pieno ir čili padažo. Smulkinkite iki tirštos konsistencijos. Į paruoštą faršą pridėkite padažą, taip pat pipirų, druskos pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Ant mėsmalės uždėkite reikiamą antgalį ir žarną, į kurią praleisite faršą. Užpildykite žarną faršu visiškai. Atsargiai nuimkite nuo antgalio ir užriškite ją iš abiejų pusių. Paruoškite groteles ir tinklą dešrelėms kepti.