Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai
Namų sąlygomis rūkyta šoninė pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2026-02-20

Namų sąlygomis rūkyta šoninė

Rūkyta šoninė puikiai tinka tiek sumuštiniams, tiek kaip pagrindinis patiekalas, patiekiamas su garnyru ir daržovėmis. Ji patogi tuo, kad nepraranda skonio ir išlieka skani tiek karšta, tiek šalta. Mėsai galima naudoti bet kokią, tačiau priklausomai nuo jos rūšies keisis ir gaminimo laikas. Jautiena, pavyzdžiui, gaminama ilgiau nei kiauliena.
Gaminimo laikas
280 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
182 kcal.
Baltymai
20 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
1 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 3.3/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Namų sąlygomis rūkyta šoninė Žingsnis 1
Gerai įtrinkite mėsą druska ir pipirais. Palikite marinuotis 2-3 valandas.

Žingsnis 2

Namų sąlygomis rūkyta šoninė Žingsnis 2
Paruoškite groteles ir užkurkite anglis. Ant anglių dėkite rūkymo drožles. Padėkite mėsą ant grotelių. Virkite po dangčiu 2 valandas, kartais atidarydami angas.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas
Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas
Albinas Paulauskas
Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas
Daiva
Kiaulienos kotletai su kariu receptas
Francišekas Baranauskas
Svogūnų kotletai receptas
Daiva
Kiaulienos kotletai receptas
Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais

Kategorijos