Publikavimo data: 2026-02-01
Naudingas vištienos sultinys su imbieru ir laimu
Natūralus vištienos sultinys yra puiki bazė sočių sriubų gamybai ir atskiras skanus patiekalas. Tačiau sultinys vertinamas ne tik dėl savo skoninių savybių, bet ir dėl gydomųjų savybių, kuriomis jis pasižymi. Vištienos sultinys padės kovoti su daugybe įvairių ligų ir papildys organizmą papildomomis jėgomis. Kartu su tokiu prieskoniu kaip imbieras, jo maistingumas bus praturtintas įvairių vitaminų ir mineralų kompleksu, o laimas pridės pikantiško rūgštumo ir malonų aromatą.
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Žingsnis 1
Į puodą su vištiena pilkite vandens ir užvirkite, po 4 minučių vandenį nupilkite. Vėl užpilkite vandeniu ir įdėkite morką. Virkite ant mažos ugnies 40 minučių. 10 minučių iki paruošimo pridėkite svogūną, česnaką, lauro lapą ir imbierą.
Žingsnis 2
Iš paruošto sultinio išimkite vištieną. Sultinį atsargiai perkoškite paprastu būdu: paimkite patogų indą arba antrą puodą, ant kurio uždėkite sietą ir ant jo išklokite marlinę. Atsargiai pilkite sultinį, kad daržovės liktų ant marlinės. Išdalinkite paruoštą patiekalą į lėkštes.