Publikavimo data: 2026-02-20
Neįtikėtinas mėsos apkepas
Lengvas, skanus ir švelnus apkepas nesukels sunkumų ruošiant, net nepastebėsite, kaip greitai jį pagaminsite. Apkepas su mėsos faršu yra gana paplitęs patiekalas, kurio ingredientai nėra brangūs. Tokį patiekalą galima naudoti kaip sočius pietus ar vakarienę.
Baltymai
7 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Nusipjaukite bulves plonomis riekelėmis, virkite saulėgrąžų vandenyje apie 5 minutes po vandens užvirimo. Smulkiai supjaustykite svogūną kubeliais, kepkite įkaitintoje aliejuje keptuvėje, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Tada pridėkite mėsos faršą, druską, prieskonius, kruopščiai maišykite iki paruošimo. Pomidorus sutarkuokite, pridėkite prie faršo, troškinkite 5 minutes. Iš anksto sutarkuokite sūrį, likusius pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Paruoškite kepimo indą, patepkite jį aliejumi, sudėkite pirmą bulvių sluoksnį su faršu, pabarstykite sūriu. Sudėkite bulves su pomidorų griežinėliais. Tada pridėkite baziliką, sudėkite likusį faršą. Paskutiniu sluoksniu sudėkite bulves, pabarstykite jas sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C, gaminkite patiekalą 30 minučių. Atsargiai išimkite patiekalą, leiskite jam atvėsti.