Nevirta adžika

Name: Nevirta adžika
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Aitriosios paprikos; Graikiniai riešutai; Kalendros; Krapai; Bazilikas; Česnakai; Kalendra; Apyniai; Stambioji druska; Baltos duonos skrebučiai; Petražolės

Tai paprastas Kaukazo aštrių prieskonių receptas be virimo ir ilgo paruošimo. Receptas tinka tiems, kurie mėgsta namų adžiką, bet nenori ilgai stovėti prie viryklės. Remiantis tokiu prieskoniu galima gaminti padažus. Įdėkite ją kaip padažą į sriubą arba papildykite antruosius patiekalus. Galite net tiesiog suvalgyti su duonos gabalėliu, jei esate aštrių užkandžių mėgėjas.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

101 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 5/5

Reitingas: 3/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Susmulkinkite maišytuve arba per mėsmalę riešutus, žoleles, aštrų pipirą, kalendros sėklas ir česnaką.

Žingsnis 2

Į paruoštą mišinį įberkite chmeli-suneli ir druskos. Išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.

Žingsnis 3

Perkelkite adžiką į iš anksto sterilizuotą stiklainį. Tvirtai užsukite dangtį ir padėkite į vėsią vietą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Adžika be paprikų receptas

Alicija Navickienė

Adžika be pomidorų pastos receptas

Albinas Paulauskas

Ajika su imbieru ir maišytomis paprikomis receptas

Nijolė Žukauskienė

Cukinijų ir morkų adžika receptas

Augustinas Baranauskas

Aštriųjų pipirų adžika su maisto ruošimu receptas

Raktiniai žodžiai

virti patiekalai, virti patiekalai, daržovių pusgaminiai, konservavimas, mažai kalorijų, labai aštrus, pomidorų sezonas, saldžiųjų pipirų sezonas, česnakų sezonas, ajika, be bendrų alergenų, receptų knyga, pomidorų ajika, česnakų ajika, česnakų pusgaminiai, česnakų pusgaminiai, česnakų pusgaminiai