Kepiniai Pyragai Sotūs pyragai Kurnik

Publikavimo data: 2025-08-18

Nuoširdūs kurnikai

Name: Nuoširdūs kurnikai
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Grietinė; Kvietiniai kepimo miltai; Soda; Druska; Vištienos filė; Bulvės; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Sviestas

Šiuos kurniki kepu jau seniai, pagal močiutės receptą. Tešla minkšta ir švelni, o įdaras sultingas.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

51 min.

Kalorijos

160 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

14 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.92/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Į grietinę suberkite sodą ir druską.

Žingsnis 2

Sudėkite minkštą sviestą.

Žingsnis 3

Į gautą mišinį palaipsniui įberkite tiek miltų, kad gautųsi elastinga, prie rankų nelimpanti tešla, ir palikite ją 15 minučių.

Žingsnis 4

Smulkiai supjaustykite vištienos krūtinėlę.

Žingsnis 5

Bulves ir svogūną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į krūtinėlę.

Žingsnis 6

Sumaišykite faršą, pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 7

Paimkite šiek tiek tešlos, iškočiokite į delno dydžio apskritimą, į vidurį dėkite įdarą.

Žingsnis 8

Kraštus suspauskite į laivelio formą, centre palikdami nedidelę skylutę. Pakartokite su likusiais kunniki.

Žingsnis 9

Sudėkite kurnikius ant kepimo skardos ir į kiekvieną duobutę įdėkite po gabalėlį sviesto. Kepkite orkaitėje 40 minučių 220 °C temperatūroje.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nedideli viščiukų voljerai

Marta

Kurnik pyragas su bulvėmis

Raktiniai žodžiai

vištienos patiekalai, konditerijos gaminiai, įspūdingas receptas, paprastai, yra bendrų alergenų., pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, pyragai, sotūs pyragai, Naujųjų metų išvakarių šventė, kurnik, receptų knyga, bulvių pyragai, kiaušinių pyragaičiai, bulvių vakarienė, vištienos vakarienė, margarino pyragai, bulvės kurnik, kiaušinių tešla, pyragai su sviestu, margarinas vištiena, Kurnik su vištiena ir bulvėmis