Nuostabiai suspausta mėsa iš kastuvo.

Name: Nuostabiai suspausta mėsa iš kastuvo.
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 5
Ingredients: Lauro lapas; Druska; Česnakai; Kiaulienos nugarinė; Mėsos prieskoniai

Jau seniai naudoju šį skanios mėsos iš kumpio receptą. Ji labai skani ir sveika. Patiekalas turi šventinę išvaizdą ir ant stalo atrodo labai apetitiškai.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

286 kcal.

Baltymai

17 g

Riebalai

23 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.07/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Virkite kumpį verdančiame vandenyje 3 valandas, įberkite druskos ir lauro lapą.

Žingsnis 2

Išimkite nugarinę, atskirkite mėsą nuo gyslų. Smulkiai supjaustykite česnaką, tolygiai paskirstykite prieskonius ir česnaką ant mėsos, įdėkite į kepimo rankovę ir sandariai susukite.

Žingsnis 3

15 minučių pašaukite į 180˚C temperatūros orkaitę. Mėsą atvėsinkite ir įdėkite į šaldytuvą 4 valandoms.

Pasidalinti

Panašus receptai

Blauzdelė su bulvėmis

Beata

Įkiškite rankinuką į rankovę

Francišekas Baranauskas

Orkaitėje virtas kastinys

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, sala, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, medaus sezonas, česnakų sezonas, roulka, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, kiaulienos vakarienė