Publikavimo data: 2024-09-17
Nuostabiai suspausta mėsa iš kastuvo.
Jau seniai naudoju šį skanios mėsos iš kumpio receptą. Ji labai skani ir sveika. Patiekalas turi šventinę išvaizdą ir ant stalo atrodo labai apetitiškai.
Baltymai
17 g
Riebalai
23 g
Žingsnis 1
Virkite kumpį verdančiame vandenyje 3 valandas, įberkite druskos ir lauro lapą.
Žingsnis 2
Išimkite nugarinę, atskirkite mėsą nuo gyslų. Smulkiai supjaustykite česnaką, tolygiai paskirstykite prieskonius ir česnaką ant mėsos, įdėkite į kepimo rankovę ir sandariai susukite.
Žingsnis 3
15 minučių pašaukite į 180˚C temperatūros orkaitę. Mėsą atvėsinkite ir įdėkite į šaldytuvą 4 valandoms.