Publikavimo data: 2026-02-15
Nuostabūs antis šlaunelės su obuoliais ir bulvėmis orkaitėje
Patiekalas gaunasi skanus, apetitingas, sotus. Galima patiekti šventiniam stalui.
Baltymai
10 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Šlauneles pasūdykite, padėkite į šaldytuvą 3 valandoms.
Žingsnis 2
Tada apkepkite antis sausoje keptuvėje. Troškinkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 3
Ištirpintą antis riebalą supilkite į kepimo indą. Ten pat išdėliokite supjaustytą svogūną ir obuolius.
Žingsnis 4
Į smulkintą bulvę pridėkite druskos, pipirų, grietinės. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Į kepimo indą sudėkite bulves ir antis šlauneles.
Žingsnis 6
Indą uždenkite folija. Padėkite į įkaitintą orkaitę 2 valandoms 160 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7
Padažui puode sumaišykite sojų padažą, garstyčias, medų. Užvirinkite.
Žingsnis 8
Nuimkite foliją. Aptepkite antis šlauneles padažu. Virkite dar 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada dar kartą aptepkite padažu ir troškinkite 5 minutes.