Publikavimo data: 2025-08-18
Ojahuri su kiauliena ir prieskoniais
Labai aromatingas, lengvai paruošiamas ir sotus gruziniškas patiekalas. Jį ypač įvertins vyrai.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol apskrus, apie 20 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į mėsą, kepkite 10 minučių, pasūdykite.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite griežinėliais ir kepkite, kol išvirs, kitoje keptuvėje, pasūdykite.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite česnaką, sudėkite bulves į keptuvę su mėsa ir sumaišykite su česnaku.
Žingsnis 5
Sudėkite apynius, bazilikus, petražoles, petražoles ir smulkintus krapus.
Žingsnis 6
Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į indą, viską išmaišykite ir kepkite 2 minutes ant didelės ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos