Publikavimo data: 2026-02-04
Okroška su kiaušiniu, sėlenomis ir kepta morkomis
Skani okroška be dešros, pagardinta kefyru.
Žingsnis 1
Kiaušinį virkite (10 minučių po vandens užvirimo).
Žingsnis 2
Morką gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir patepkite saulėgrąžų aliejumi. Išdėliokite ant skardos su folija.
Žingsnis 3
Tvirtai suvyniokite morką į foliją. Kepkite morką 20 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 4
Agurką sutarkuokite ant korėjietiškų salotų tarkos.
Žingsnis 5
Keptas morkas ir virtą kiaušinį supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6
Išdėliokite morkas, kiaušinį ir sėlenas (3 šaukštus) prie agurko salotų dubenyje.
Žingsnis 7
Užpilkite kefyru, pasūdykite pagal skonį ir gerai išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos