Publikavimo data: 2024-06-08
Originali vištiena su šonine ir apelsinais
Vištieną galima kepti įvairiais būdais, tačiau yra ir labai neįprastų būdų, pavyzdžiui, kaip šiame recepte. Vištiena dedama ant šoninės su apelsinų apskritimais, naudojami prieskoniai ir garstyčios. Dėl to patiekalas gaunasi labai neįprastai originalus ir skanus. Jį galima patiekti per sekmadienio šeimos pietus, taip pat ant šventinio stalo.
Baltymai
16 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Ant stalo paviršiaus išdėliokite persidengiančias šoninės juosteles. Ant viršaus uždėkite apelsinų griežinėlius. Vištieną patepkite karštomis garstyčiomis, į vidų įdėkite apelsinų žievelių ir suriškite kojas. Vištieną uždėkite ant šoninės ir apelsinų.
Žingsnis 2
Suvyniokite vištieną į šoninę taip, kad apelsinas būtų tarp vištienos ir šoninės. Apvyniotą vištieną dėkite ant kepimo skardos. Kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje apie 50 minučių. Po 30 min. išimkite šoninės ir apelsino apskritimus ant lėkštės, kad jie nepriliptų, ir toliau kepkite vištieną.