Publikavimo data: 2024-05-26
Orkaitėje kepta kiauliena
Norėčiau išsklaidyti mitus, kad dietos metu kiauliena yra draudžiama. Jei pasirinksite tinkamą kiaulieną, t. y. mažai kaloringas skerdenos dalis, galite drąsiai ją įtraukti į dietą. Kaip garnyrą naudokite virtas arba garuose troškintas daržoves.
Baltymai
15 g
Riebalai
21 g
Žingsnis 1
Paruoškite marinatą: sumaišykite majonezą, druską, pipirus ir garstyčias. Apšlakstykite mėsą marinatu ir palikite ją šaldytuve bent pusantros valandos.
Žingsnis 2
Kai mėsa bus pamirkyta, peilio galu mėsos paviršiuje padarykite skylutes ir pradurkite jas česnaku. Mėsą suvyniokite į foliją ir sudėkite į kepimo indą.
Žingsnis 3
Kepkite 180C temperatūros orkaitėje valandą, tada atsargiai nuimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių, kol paruduos.