Publikavimo data: 2024-01-03
Orkaitėje keptas daržovių kepsnys receptas
Orkaitėje keptas saldusis moliūgas, paprikos, morkos, svogūnai ir bulvės - puikus patiekalas pietums ar vakarienei. Jam paruošti prireiks laiko, bet labai nedaug pastangų. Tiesiog supjaustykite visus ingredientus, sudėkite į kepimo formą, pagardinkite druska bei pipirais ir siųskite kepti į orkaitę. Kol daržovės kepa, galite atlikti namų ruošos darbus arba pasigaminti ką nors kita. Patiekite jas kaip garnyrą arba pagrindinį patiekalą.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves, svogūnus, morkas ir moliūgą. Pašalinkite paprikos kotelį. Įkaitinkite orkaitę iki 180⁰C temperatūros.
Žingsnis 2
Moliūgą supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite nedideliais, ne didesniais nei 1 cm kubeliais.
Žingsnis 4
Morkas taip pat supjaustykite nedideliais kubeliais, ne didesniais nei 1 cm.
Žingsnis 5
Bulves supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 6
Paprikas taip pat supjaustykite stambiais kubeliais.
Žingsnis 7
Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite į jį daržoves. Sumaišykite jas ir pagardinkite pipirais bei druska.
Žingsnis 8
Uždenkite daržoves folija ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių 180⁰C temperatūroje.
Žingsnis 9
Tada nuimkite foliją ir dar 10 minučių kepkite daržoves be jos.
Žingsnis 10
Paruoštas daržoves pabarstykite smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais.