Publikavimo data: 2025-08-18
Orkaitėje kepti įdaryti kiaušiniai su grybais ir česnakais
Orkaitėje kepti įdaryti kiaušiniai su grybais ir česnakais - skanus, apetitiškas, aromatingas ir sotus patiekalas, kurį galima įtraukti tiek į kasdienį, tiek į šventinį valgiaraštį. Šiame recepte nėra jokių ypatingų gudrybių, įdaryti kiaušiniai su grybais paruošiami gana greitai. Česnakas šiam patiekalui suteikia ypatingo pikantiškumo. Šiuo principu didelei kompanijai vienu metu galite paruošti kelis skirtingus įdarus ir įdaryti bet kokį skaičių vištų kiaušinių.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Grybus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Virtus kiaušinius nulupkite, aštriu peiliu perpjaukite pusiau ir išskobkite trynius.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais. Įkaitintoje keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus 4-5 minutes pakepinkite svogūnus, kol taps skaidrūs, tada sudėkite grybus.
Žingsnis 4
Į tinkamą indą sudėkite atvėsusius grybus ir svogūną, tarkuotą kiaušinio trynį ir smulkintas žoleles. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Į kiaušinių puseles atsargiai sudėkite įdarą. Kiaušinius sudėkite į kepimo formą. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
Žingsnis 6
Įdaryti kiaušiniai su grybais ir česnakais orkaitėje paruošti! Sudėkite juos į lėkštę ir pagal skonį papuoškite vyšniniais pomidoriukais. Gero apetito!