Publikavimo data: 2024-06-22
Oro kiaušinienė su sūriu
Prancūzų virtuvės įkvėpta kiaušinienė puikiai paįvairins darbo dienos pusryčius. Būtinai išbandykite šį neįprastą pažįstamo patiekalo paruošimo būdą.
Baltymai
16 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Sūrį sutarkuokite vidutine tarka.
Žingsnis 2
Atskirkite baltymus nuo trynių.
Žingsnis 3
Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos ir išplakite iki putų konsistencijos.
Žingsnis 4
Į baltymus sudėkite sūrį ir atsargiai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į įkaitintą augalinį aliejų suberkite baltymus ir sūrį, padalydami juos maždaug į dvi dalis. Kiekviename baltyme padarykite nedidelį įdubimą ir į jį įdėkite po trynį. Kepkite, kol iškeps, maždaug 5 minutes.