Publikavimo data: 2026-02-07
Pankų džiūvėsėliuose keptos kotletai
Sultingi ir švelnūs kotletai džiūvėsėlių apvalkale.
Žingsnis 1
Faršą sumaišykite su smulkiai supjaustytu svogūnu ir kiaušiniu.
Žingsnis 2
Pridėkite druskos, pipirų ir minkyti faršą, palaipsniui pridėdami manų kruopų.
Žingsnis 3
Drėgnomis rankomis suformuokite kotletus, panardinkite juos į išplaktą kiaušinį, o tada apvoliokite pankų džiūvėsėliuose. Įdėkite į įkaitintą iki 140 laipsnių oro gruzdintuvę arba orkaitę 10 minučių. Tada apverskite ir kepkite dar 10 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
Pasidalinti
Kategorijos