Užkandžiai Užkandžiai su duona arba pita duona. Sumuštiniai
Paprastas croque-monsieur pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-05-25

Paprastas croque-monsieur

"Croque monsieur" yra labai populiarus patiekalas prancūzų restoranuose ir bistro. Šie skanūs sumuštiniai su kumpiu, sūriu ir Bešamelio padažu puikiai tinka sotiems pusryčiams ar dienos užkandžiams. Viena iš croque monsieur versijų yra croque madame, skiriasi tik tuo, kad ant viršaus dedamas keptas kiaušinis.
Gaminimo laikas
30 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
257 kcal.
Baltymai
11 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
21 g
Sunkumas: 1/5
Reitingas: 4.13/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Paprastas croque-monsieur Žingsnis 1
Norėdami paruošti padažą, keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir gerai išmaišykite mediniu šaukštu, kad neliktų gumuliukų, keliais etapais supilkite pieną. Įberkite druskos, pipirų ir muskato riešuto ir maišydami kelias minutes pavirkite keptuvėje.

Žingsnis 2

Paprastas croque-monsieur Žingsnis 2
Apatines sumuštinio riekes aptepkite po 1 arbatinį šaukštelį padažo, ant viršaus uždėkite sūrio riekeles, tada kumpį ir vėl sūrį, sumuštinį uždenkite duonos viršumi. Viršų gausiai aptepkite likusiu padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 7-10 minučių.

Panašus receptai

Daiva
Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas
Marija
Keptas sumuštinis su grietinėlės sūriu ir braškėmis receptas
Alicija Navickienė
Sumuštiniai su šviežiais grybais receptas
Marija
Sumuštiniai su šprotais, kiaušiniais ir marinuotais agurkais receptas
Alicija Navickienė
Sumuštiniai su lašiša ir mocarela receptas
Raktiniai žodžiai
žuvies patiekalai, užkandžiai, užkandžiai su duona ar pita, sumuštiniai, paprasti, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pusryčiai, pietūs, vakarienė, užkandis, pomidorų sezonas, česnakų sezonas, sūrio užkandžiai, naujametiniai užkandžiai, karštieji patiekalai naujiems metams, receptų knyga, sumuštiniai su raudona žuvimi, sumuštiniai su sūriu, sumuštiniai su žuvimi, sumuštiniai su pomidorais, užkandžiai su pomidorais, užkandžiai su česnakais, sūrio pusryčiai, užkandžiai su česnakais

Kategorijos