Publikavimo data: 2026-01-31
Patiekalas „Merinda“
Vasaros sezonas – ideali laikas šiam receptui paruošti. Galite surinkti šviežių daržovių iš savo daržo, nusipirkti šviežių karališkųjų grybų ir paruošti šį skanų, neįprastą, naudingą receptą. Ypatingą aštrumą suteikia prieskoniai ir aštri dešra.
Baltymai
8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kubeliais baklažanus ir cukinijas. Perkelkite į keptuvę.
Žingsnis 2
Tada ten pat reikia supjaustyti svogūną ir sutarkuoti morką.
Žingsnis 3
Tada pridėkite nuplautus ir supjaustytus grybų.
Žingsnis 4
Vištieną atšildykite, supjaustykite dideliais gabalais, dėkite į keptuvę. Pabarstykite visą patiekalą prieskoniais: džiovintais česnakais ir khmeli-suneli.
Žingsnis 5
Belieka tik supjaustyti dešrą smulkiais kubeliais ir perkelti į keptuvę.
Žingsnis 6
Tada reikia užpilti ingredientus kefyru ir dėti ant viryklės, maišant. Kepkite apie 8-10 minučių ant silpnos ugnies, nuolat maišydami. Tada uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį, kepkite ingredientus dar 12-15 minučių, maišydami.
Žingsnis 7
Kai skystis visiškai išgaruos, galite išjungti viryklę ir į keptuvę pridėti smulkiai supjaustytą petražolę.