Publikavimo data: 2026-02-17
Patiekalas „Oelana“ su daržovėmis ir kiaulienos minkštimu
Daržovės su mėsa orkaitėje visada gaunasi skanios! O jei pridėsite grietinėlės, patiekalas iš karto įgauna švelnų skonį ir labai kvapnų aromatą. Patiekalas gaminamas pakankamai greitai, tereikia supjaustyti visus ingredientus ir dėti į orkaitę. Patogumui aš visada dalinu į porcijas, bet galima gaminti ir vienoje talpoje, o po gaminimo išdalyti į lėkštes.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Pirmiausia reikia smulkiai supjaustyti kiaulienos minkštimą. Svarbu įsitikinti, kad nėra pluoštų.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite pusę svogūno ir sudėkite kartu su mėsa į vieną dubenį.
Žingsnis 3
Į tą pačią dubenį reikia įdėti smulkiai supjaustytą pusę pomidorų.
Žingsnis 4
Būtina nulupti pusę morkos, sutarkuoti ją ir sudėti prie kitų ingredientų dubenyje.
Žingsnis 5
Tada pabarstyti daržoves ir mėsą džiovintu česnaku.
Žingsnis 6
Pridėti kelis žiupsnius džiovinto svogūno. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 7
Mėsos, daržovių ir prieskonių mišinį sudėti į folijos formeles (galima naudoti bet kokias kitas). Užpilti turinį grietinėlėmis iki kraštų ir dėti į orkaitę 20 minučių 190 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 8
Išimti patiekalą, išmaišyti.
Žingsnis 9
Pabarstyti tarkuotu sūriu. Patiekalas visiškai paruoštas.